Notre offre

Établissements scolaires

Nous travaillons avec des établissements scolaires allant de la maternelle à l’enseignement supérieur, tant publics que privés. Nous collaborons avec les collectivités, les acteurs de la restauration collective, et les établissements en direct pour mettre en place des solutions de valorisation des biodéchets.

Ils nous font déjà confiance pour la gestion de leurs déchets alimentaires

La sensibilisation au cœur de la mise en place de la collecte des déchets alimentaires de votre établissement scolaire

Élèves, enseignants et équipes de cuisine

Tous engagés dans la réduction du gaspillage alimentaire

Consignes de tri, enjeux autour de la valorisation des déchets alimentaires et de sols. Nous sensibilisons vos équipes afin qu’elles soient entièrement impliquées dans la démarche et d’en comprendre l’intérêt.
Nous accompagnons le personnel en cuisine dans la mise en place de ce nouveau geste de tri et proposons plusieurs scénarios de pré-collecte en cuisine pour s’adapter à leurs contraintes métier.
Vous avez accès aux données sur la qualité de tri et les tonnages de déchets collectés. Celles-ci vous permettent d’évaluer votre progression en matière de gaspillage alimentaire et de valoriser ainsi le travail réalisé par les équipes de votre établissement scolaire.

Demande de devis

Ensemble, préparons les adultes de demain

Initier une démarche de valorisation des biodéchets est un levier essentiel pour éveiller la conscience écologique des plus jeunes. Les enfants sont des prescripteurs de ces nouveaux gestes de tri auprès de leur entourage familial.

Sensibilisation au moment des repas, dans l’espace restauration des écoles, afin de répondre aux questions de vos élèves et de faciliter la mise en place du tri dans votre cantine scolaire
Temps d’échange avec les élèves. Nous leur expliquons les règles de tri : tous les déchets alimentaires sont acceptés, viande, poisson, agrumes compris, contrairement aux composteurs partagés.
Séances de sensibilisation pour tous niveaux, soit directement dans les classes, soit sur nos sites de compostage.

Contactez-nous

“Eleves, professeurs, équipes de restauration ont été mobilisés dans le projet et sensibilisés aux bons gestes de tri. La qualité de tri a grimpé en flèche grâce à l’investissement de toutes les équipes, passant en quelques semaines de 1 à 3 étoiles ! .”

Madeleine Dohet
Chargée de la transition écologique Collège Stanislas

Comment s’organise la collecte de vos déchets alimentaires ?

Étude préalable de votre besoin

Nous évaluons ensemble votre gisement selon le nombre de couverts, de repas par semaine, et selon les modalités de préparation des repas, sur place ou en cuisine centrale.
Nous échangeons sur les objectifs de votre établissement : Sensibiliser, réduire le gaspillage alimentaire, être en conformité avec la loi, éduquer au vivant, répondre aux attentes portées par les élèves eco-délégués…
Nous prenons en compte vos spécificités et contraintes techniques : Disposez-vous déjà d’une table de tri ? Comment est disposé votre espace ?

Obtenir une estimation

Mise en place du tri et de la collecte

Pour faciliter le quotidien des équipes de cuisine de votre établissement scolaire :

Vos bacs pleins sont collectés et échangés par des bacs propres et hygiénisés.

Nous plaçons des bioseaux de pré-collecte – dits bacs de transfert – à plusieurs endroits stratégiques de la préparation du repas, pour notamment éviter les sacs plastiques.

Toutes les informations concernant la collecte et la valorisation de vos déchets alimentaires sont disponibles dans votre espace personnel en ligne.

Estimation gratuite

Engagez votre établissement dans une démarche à impact positif

Améliorer l’impact environnemental de votre établissement

Sensibiliser vos élèves aux enjeux de la gestion des déchets et des sols

Réduisez le gaspillage alimentaire et votre tonnage de déchets non valorisés

Mettre votre établissement en conformité réglementaire. Loi AGEC

Une mise en place simple et rapide

Votre engagement environnemental passe aussi par la gestion de vos déchets alimentaires. La mise en place simple et rapide de notre solution de collecte va participer à renforcer votre engagement en faveur de l’environnement.

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Estimation gratuite de votre volume de déchets alimentaires
Mise en place de la collecte de vos déchets alimentaires

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